صدای چیدن ترش و شیرین های کُرُه به گوش می رسد، میوه ای که از پوستش هم نمی گردد گذشت
به گزارش فروشگاه طفره، در این روز ها مردمان روستای کُرُه حسابی مشغول برداشت آلو های ترش و شیرین از سطح باغات خود هستند.
به گزارش خبرنگار از ،روزهای پایانی فصل تابستان در روستای خوش آب و هوای کُرُه موسم کار و کوشش است، از اول شهریور ماه کار برداشت آلو شروع می گردد.
یکی از باغداران این روستا گفت: سال اول و دوم درختان میوه نمی دهند، اما از سال سوم است که آلو روی شاخه های درختان خودنمایی می نماید.
او ادامه داد: در این روستا اهالی در کنار دیگر میوه های تابستانه کار برداشت آلو بخارا های ترش و شیرین را شروع می نمایند.
محمدی یکی از اهالی روستا اظهار کرد: خداروشکر تا به امروز محصول پربار و خوبی برداشت نموده ام، در کنار خانواده کار و کوشش، انرژی بخش است.
این میوه علاوه بر تازه خوری به صورت خشکبار هم استفاده می گردد.
یکی از استفاده های این میوه که هواداران زیادی هم دارد، درست کردن لواشک از پوست آن است.
سجادی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان قاین گفت:سطح زیرکشت آلو در شهرستان قاین حدود 100 هکتار است که پیش بینی می گردد بالغ بر 309 تن آلو تازه برداشت گردد.
او اضافه نمود: میانه عملکرد آلو در سطح باغات شهرستان قاین حدود 5 هزار و 700 کیلو در هکتار است.
سجادی اظهار کرد: کیفیت و مرغوبیت آلو بخارای کُرُه به علت کوهستانی بودن روستا است.
علاوه بر این روستا در 6 روستا دیگر شهرستان قاین هم این محصول برداشت می گردد.
برداشت آلو بخارا از باغات این روستا تا اواسط مهرماه ادامه دارد.
خواص درمانی آلو بخارا یکی از دلایل محبوبیت این میوه است.
مصرف این میوه برای یاری به هضم بهتر غذا و افرادی کخ دیابت دارند بسیار مفید است.
پیشگیری از بروز بیماری های قلبی، عروقی جلوگیری از افزایش فشار خون و کنترل قند خون از خواص درمانی این میوه به تعداد می آید.
ک
منبع: باشگاه خبرنگاران جوان